후게츠의 고집

식재료의 보물창고 홋카이도의 재료를 풍부하게 사용하여
이렇게 제대로 만든 오코노미야키 점포는 오직 이곳 “후게츠”뿐!!!

언제나 맛있는 오코노미야키를 제공하기 위한 후게츠의 고집을
소개합니다!

오코노미야키하면 밀가루와 달걀, 그리고 양배추입니다. 여기 홋카이도는 최고의 식재료 보물창고!
이 토지에서 자란 식재료이니까 맛있다!라고 납득이 될 만한 것을 선택하여 베이스를 만드는 것이 후게츠의 신념입니다.

밀가루

밀가루는 홋카이도산 밀가루를 기본으로 한 후게츠 오리지널 블렌드 밀가루입니다.
매일 아침, 각 점포에서 베테랑 스태프가 반죽을 조절하여 오코노미야키의 생명이라고도 할 수 있는 부드러움을 실현.

달걀

건강한 닭이 생산한 홋카이도 시라오이산 달걀을 사용하고 있습니다.

양배추

후게츠는 일년내내 홋카이도 치토세시의 계약 농가 케아이팜으로부터 신선한 양배추를 직접 구매하고 있습니다.※단경기 제외

후게츠의 오코노미야키는 조미료가 결정! 다시 먹고 싶게 만드는 이 맛이 바로 후게츠의 특징!

소스

천연재료로 자연의 깊은 맛을 추구한 후게츠 비법소스.
풍미와 스파이스의 절묘한 밸런스가 기가 막힙니다.

마요네즈

오코노미야키를 위해 만들어진 오리지널 마요네즈가 비법소스와 만나면 맛이 한층 더 살아납니다.

가츠오부시(가다랑어포)・
아오노리(파래가루)

국산 사용. 풍미가 대단히 풍부하여 식욕을 돋웁니다.

나가이모(참마)

오코노미야키에는 홋카이도산 참마가 들어있습니다!
푹신푹신 아삭아삭한 식감을 즐기실 수 있습니다.

후게츠의 또 다른 얼굴!!


옛부터 변하지 않는 홋카이도산 밀가루를 사용하여 통통한 면의 야키소바.
창업이래 고객님들로부터 후게츠하면 오코노미야키보다 야키소바의 이미지가 세다고 할 정도.

야키소바

이 통통한 면과 궁합이 잘 맞는 후게츠 오리지널 야키소바 소스.
축제나 가정에서 드시는 야키소바와는 차원이 다릅니다.

◎사용하고 있는 홋카이도산 식재료는 계절(단경기)과 생산상황에 따라 일시적으로 홋카이도산이 아닌 것으로 대체되는 경우도 있습니다.

점포 일람

 점포내 휠체어 입장가능   점포내 유모차 입장가능   유아용 의자 있음   영어 메뉴 있음
주오쿠 
본점

삿포로 후게츠 발상의 장소!
삿포로시 주오쿠 미나미17조 니시6초메

팩토리점

삿포로시 주오쿠 기타2조 히가시4초메 삿포로 팩토리 3조관 B1F

다누키코지 2초메점

삿포로시 주오쿠 미나미3조 니시2초메 리버티타워 빌딩 2F
(다누키코지 1초메와 2초메의 교차점 빌딩)

  • 월~목,일
    11:00 ~ 22:30
    (라스트 오더 21:40)
  • 금,토,공휴일 전일
    11:00 ~ 23:00
    (라스트 오더 22:10)
  • TEL 011-231-6665
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에스타점

삿포로시 주오쿠 기타5조 니시2초메 삿포로 에스타 10F

기타쿠 
파세오점

삿포로시 기타쿠 기타6조 니시4초메 삿포로역 파세오 1F서쪽출구

히가시쿠 
이온 삿포로 나에보점
【 옛날 과자점・장난감 과자점 병설】

삿포로시 히가시쿠 히가시나에보2조 3초메 이온 삿포로 나에보SC 1F


이온 삿포로 모토마치점

삿포로시 히가시쿠 기타31조 히가시15초메 이온 삿포로 모토마치SC 3F

니시쿠 
이온 삿포로 핫사무점

삿포로시 니시쿠 핫사무8조 12초메 이온 삿포로 핫사무SC 1F

기요타쿠 
이온 삿포로 히라오카점

삿포로시 기요타쿠 히라오카3조 5초메 3-1이온 삿포로 히라오카SC 2F

아츠베츠쿠 
신삿포로duo점

삿포로시 아츠베츠쿠 아츠베츠주오2조 5초메duo-1 5F

아사히카와 
이온 아사히카와 니시점

아사히카와시 미도리마치23초메 2161-3 이온 아사히카와니시 1F

도마코마이 
이온 도마코마이점

도마코마이시 야나기마치3초메 1-20 이온 도마코마이SC 1F

목욕탕 
쇼후쿠노유

지하 60m에서 매분 120리터 용출
몸 속 깊은 곳까지 따뜻해지기 때문에 멀리서 오시는 팬들도 많습니다!
추억의 깊은 욕조와 후지산의 목욕탕 그림

삿포로시 니시쿠 니시노4조 4초메
P20대
(기타1조도리를 직진하여 서쪽의 분쿄도 맞은편)

  • [평일]12:00~23:00
    [토요일]6:00~23:00
    [일・공휴일]6:00~22:00
    【정기휴일:1월 1일】
  • TEL 011-662-4910
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렌탈・이벤트・예약 및 주문 
슌칸고보

이벤트와 관련된 도구 일체를 렌탈해드립니다.

삿포로시 도요히라쿠 츠키사무히가시5조 11초메 8-6