2023.10.26
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【なくなり次第終了】札幌伝統野菜『札幌大球』
大きなもので直径50cm、重さ10~20kgにまで育つ超ビッグなキャベツ『札幌大球』。
明治期から主に漬物用として北海道で栽培されていましたが、作業負担が大きいことや消費者の漬物離れ等により、今では希少なキャベツとなっています。
そんなキャベツを今年もお好み焼、焼そば、もんじゃ焼、広島焼、塩キャベツに使用してご提供いたします。
札幌大球ならではの甘みと食感を、ぜひこの機会にご賞味ください。
■販売期間
2023年10月27日(金)~なくなり次第終了
■販売店舗
札幌市内店舗