风月的坚持

大量使用被誉为美食宝库−北海道的食材
奢侈美味的什锦烧,只有“风月”吃得到!!!

风月为了让顾客总能享用到美味的什锦烧,拥有多项坚持,
以下为您简单介绍!

谈到什锦烧,少不了面粉、鸡蛋及圆白菜。北海道正是能取得这些优良食材的宝库!
严选出能让人由衷感到“这片土地所孕育的食材就是美味!”的食材,作为本店的基础用料。正是风月的信念!

面粉

面粉采用以道产小麦为主的风月独家配方面粉。
每天早上,由各店铺的资深人员调配面糊,实现被称为是什锦烧之生命的软绵口感。

鸡蛋

采用健康母鸡下的北海道白老产鸡蛋。

圆白菜

风月全年都直接从北海道千岁市的签约农家K.I.Farm购买新鲜的圆白菜。※休耕期除外

风月的什锦烧,调味料也重要!让人吃了还想再吃的滋味,正是风月的特色!

酱汁

使用天然原料制成,追求自然美味所制成的风月秘传酱汁。
风味与香辛料的绝佳比例,百吃不厌。

美乃滋

专为什锦烧所调配而成的独家口味美乃滋,与秘传的酱汁混合后,能提升整体的美味。

柴鱼片・青海苔

使用国产品。风味浓郁丰润,能促进食欲。

山药

什锦烧里加入了北海道产的山药!
能吃到蓬松爽脆的口感。

风月的另一王牌!!

面条

承袭传统始终如一,北海道产小麦所制成的宽面条。
创业以来的老顾客甚至说:“提到风月,比起什锦烧,炒面更让人印象深刻。”

日式炒面

使用与此种宽面搭配绝佳的风月独家配方酱汁。
与在庆典或家中时所吃到的炒面滋味有明显的差异。

◎所采用的北海道产食材,会受季节(休耕期)或生产状况影响,偶有暂用道外产品的情况。

店铺一览表

 乘坐轮椅可进店    婴儿车可进店    备有儿童椅   备有英语版菜单
中央区 
总店

札幌风月的发祥地!
札幌市中央区南17条西6丁目

  • 11:00~21:30
    点餐受理至 21:00
    休息日:周一、周二
  • TEL 011-521-4218
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札幌工场店

札幌市中央区北2条东4丁目
札幌工场3条馆地下一楼

狸小路2丁目店

札幌市中央区南3条西2丁目Liberty Tower大厦二楼
(狸小路1丁目与2丁目的十字路口大厦)

  • 周一~周四及周日
    11:00 ~ 22:30
    (点餐受理至 21:40)
  • 周五、周六及节假日前一天
    11:00 ~ 23:00
    (点餐受理至 22:10)
  • TEL 011-231-6665
  • 观看地图・打印
ESTA店

札幌市中央区北5条西2丁目
札幌ESTA十楼

北区 
PASEO店

札幌市北区北6条西4丁目
札幌站PASEO一楼西口

东区 
永旺札幌苗穗店
附设和菓子、玩具、粗点心店

札幌市東区東苗穗2条3丁目
永旺札幌苗穗SC 一楼


永旺札幌元町店

札幌市東区北31条东15丁目
永旺札幌元町SC 三楼

西区 
永旺札幌发寒店

札幌市西区发寒8条12丁目
永旺札幌发寒SC 一楼

清田区 
永旺札幌平冈店

札幌市清田区平冈3条5丁目3-1永旺札幌平冈SC 二楼

厚别区 
新札幌duo店

札幌市厚別区厚別中央
2条5丁目duo-1 五楼

旭川 
永旺旭川西店

旭川市绿町23丁目2161-3
永旺旭川西一楼

苫小牧 
永旺苫小牧店

苫小牧市柳町3丁目1-20
永旺苫小牧SC 一楼

钱汤(温泉) 
笑福之温泉

从地下60公尺处,每分钟湧出120公升。
可将您的身体暖透,吸引众多远道而来的爱好者!
略深的浴槽和富士山的钱汤画,充满熟悉的怀旧之情。

札幌市西区西野4条4丁目
停车场20台
(从北1条通朝西直走,在文教堂正对面)

  • 平日 12:00~23:00
    周六 6:00~23:00
    周日、节假日 6:00~22:00
    休息日:1月1日
  • TEL 011-662-4910
  • 观看地图・打印
出租用具・举办活动・订货服务 
旬感工房

出借各种活动所需用具!

札幌市丰平区月寒东5条11丁目8-6